Znana Kawiarnia Specialty - na Woli 650k Obrotu - Zgoda na Alkohol

Opis oferty

Sprzedam funkcjonujące, renomowane przedsiębiorstwo gastronomiczne (Kawiarnia Specialty) w doskonałej lokalizacji na warszawskiej Woli.

Lokal działa nieprzerwanie od 7 lat, posiada wyrobioną markę (obecność w europejskich przewodnikach kawowych), stałą bazę klientów i kompletne wyposażenie z najwyższej półki.
To nie jest oferta sprzedaży pustego lokalu – to oferta przejęcia działającego mechanizmu z dużym przepływem klientów.

KLUCZOWE LICZBY I ATUTY:

Wysoki Obrót: Lokal generuje stabilny przychód na poziomie ok. 650 000 PLN rocznie.
Społeczność: Średnia ocena Google 4.6, ponad 3500 aktywnych obserwujących w Social Mediach.
Zespół: Samodzielna, 3-osobowa załoga (barisci), gotowa kontynuować współpracę.

ROZWINIĘTY KANAŁ DELIVERY (WOLT, UBER, GLOVO): Kawiarnia posiada aktywne, zweryfikowane i wysoko pozycjonowane profile na najpopularniejszych platformach dostawczych (Uber Eats, Wolt, Glovo).
Gotowy system: Przekazuję gotowe menu, profesjonalne zdjęcia produktów wgrane do systemu oraz wypracowane wysokie oceny użytkowników.
Ciągłość sprzedaży: Nowy właściciel przejmuje funkcjonujący kanał sprzedaży online, który generuje obrót niezależnie od pogody czy pory dnia.
Cesja: Możliwość sprawnego przepisania kont na nowy podmiot, zachowując historię i widoczność dla klientów.

OGROMNY POTENCJAŁ WZROSTU (Dla nowego właściciela): Kawiarnia posiada zgodę wspólnoty na sprzedaż alkoholu, która obecnie nie jest wykorzystywana.
Szansa: Wprowadzenie wina/piwa/drinków pozwoli nowemu właścicielowi natychmiast zwiększyć marżę i zyskowność (koncept wieczorny).
Aranżacja: Lokal wymaga odświeżenia/remontu – to idealna okazja, by przy okazji liftingu zwiększyć liczbę miejsc siedzących i nadać miejscu nowy charakter.
Optymalizacja: Przy obecnym wysokim obrocie, wdrożenie ścisłej kontroli kosztów (food cost) pozwoli na skokowy wzrost zysku netto.

DLACZEGO SPRZEDAJĘ? Po 7 latach prowadzenia lokalu angażuję się w inne projekty i nie jestem w stanie poświęcić kawiarni tyle czasu, ile wymaga ona do pełnego wykorzystania swojego potencjału. Szukam kogoś z nową energią, kto przejmie pałeczkę.

FORMA TRANSAKCJI: Sprzedaż zorganizowanej części przedsiębiorstwa (zorganizowanego zespołu składników majątkowych i niematerialnych). Przekazuję: Prawa do marki, logo, domeny, social media, bazy dostawców, cesję umowy najmu oraz pełne wyposażenie.

CENA: 129 000 PLN (do negocjacji) Wystawiam fakturę (lub umowę kupna-sprzedaży, szczegóły do ustalenia).

Zapraszam do kontaktu telefonicznego i oględzin na miejscu.

Nieruchomości i urządzenia

Lokal: 104,4 m² z niskim czynszem.

SPRZĘT I TECHNOLOGIA (WŁASNOŚĆ, WARTOŚĆ OK. 60 TYS. PLN): W cenie odstępnego zawarty jest kompletny, topowy setup barowy, będący marzeniem każdego baristy. Sprzęt jest własnością sprzedającego (brak leasingów). W skład zestawu wchodzą:
-Ekspres: La Marzocco (Model: [Wpisz model np. Linea PB / KB90]) – ikona niezawodności i stabilności termicznej.
-Młynek pod espresso: Nuova Simonelli Mythos One – branżowy standard precyzji (technologia Clima Pro).
-Młynek pod przelewy/sklep: Mahlkönig EK-43 – kultowy "król przemiału", zapewniający najwyższą jakość kaw parzonych alternatywnie.

-Pozostałe: Witryny chłodnicze, kostkarka, zmywarka, pełne umeblowanie sali, system POS.

Wsparcie posprzedażowe

1. SZKOLENIE SPRZĘTOWE I BARISTYCZNE

Onboarding Technologiczny: Nauczę Cię (lub Twoich managerów) obsługi i kalibracji topowego sprzętu, który przejmujesz (La Marzocco, młynki Mythos/EK-43). Pokażę, jak dbać o maszyny, by służyły latami.

Receptury: Przekażę kompletne receptury na nasze bestsellery oraz standardy parzenia kawy Specialty, które zbudowały naszą renomę.

2. RELACJE I DOSTAWCY

Networking: Dokonam osobistego wprowadzenia u kluczowych dostawców (palarnie kawy, dostawcy ciast, nabiał). Przekażę wypracowane kontakty handlowe.

Delivery: Pomogę w procesie cesji kont na platformach (Uber/Wolt/Glovo), aby zachować ciągłość zamówień i wysokie oceny.

3. GOTOWY PROJEKT ARANŻACJI WNĘTRZA

Wizja Rozwoju: Przekazuję w cenie gotowy projekt koncepcyjny przebudowy/liftingu lokalu.

Oszczędność: Projekt zakłada optymalizację przestrzeni (zwiększenie liczby miejsc siedzących) oraz adaptację pod ofertę wieczorną (alkohol). Oszczędzasz czas i pieniądze na architekta – masz gotową "mapę drogową" zmian.

4. MENTORING NA START

Oferuję wsparcie doradcze (telefoniczne/na miejscu) przez pierwsze 14 dni po przejęciu lokalu, aby pomóc w sprawach administracyjnych i operacyjnych.

Powód sprzedaży

Po 7 latach prowadzenia lokalu angażuję się w inne projekty i nie jestem w stanie poświęcić kawiarni tyle czasu, ile wymaga ona do pełnego wykorzystania swojego potencjału. Szukam kogoś z nową energią, kto przejmie pałeczkę.