Kawiarnia bistro z cukiernią rzemieślniczą na Mokotowie / sprzedaż dochodowego biznesu

Opis oferty

Przedmiotem oferty jest sprzedaż w pełni funkcjonującego, rentownego biznesu gastronomicznego działającego w segmencie premium. Lokal łączy w sobie funkcje nowoczesnego bistro, cukierni rzemieślniczej oraz kawiarni i zlokalizowany jest na warszawskim Mokotowie, w prestiżowej okolicy Nowej Królikarni.

Biznes posiada ugruntowaną pozycję rynkową, rozpoznawalną markę, wysokie obroty oraz lojalną bazę klientów. Działalność została zbudowana w oparciu o autorskie receptury, sprawdzone procedury operacyjne oraz zdywersyfikowane źródła przychodów, co zapewnia stabilność i potencjał dalszego wzrostu.

Lokalizacja i nieruchomość

Lokal znajduje się w jednej z najbardziej atrakcyjnych i dynamicznie rozwijających się części Mokotowa – w sąsiedztwie Nowej Królikarni. Okolica charakteryzuje się dużym udziałem nowoczesnej zabudowy mieszkaniowej klasy premium oraz stale rosnącą liczbą mieszkańców o wysokiej sile nabywczej.

Parametry lokalu:

* powierzchnia: 100 m²,
* czynsz: 12 000 zł netto,
* opłaty administracyjne około 900 zł miesięcznie,
* wgląd do obrotów po podpisaniu NDA
* umowa 5 lat z możliwością przedłużenia,
* nowoczesny budynek oddany do użytkowania w 2020 roku,
* duże witryny zapewniające doskonałą ekspozycję,
* wysoki standard wykończenia,
* ogródek gastronomiczny funkcjonujący w sezonie,
* możliwość prowadzenia sprzedaży lodów na zewnątrz lokalu,
* koncesja ABC na sprzedaż alkoholu.
* 2 miejsca parkingowe dedykowane zewnętrzne

Kluczowe atuty inwestycji

* rozpoznawalna marka z silną pozycją lokalną,
* wysokie i stabilne przychody,
* rozwinięte kanały marketingowe,
* bardzo dobre opinie klientów,
* aktywna społeczność skupiona wokół marki,
* brak bezpośredniej konkurencji w najbliższym otoczeniu,
* stale rozwijająca się okolica zwiększająca potencjał wzrostu,
* gotowy i sprawdzony model operacyjny,
* możliwość dalszej ekspansji w segmencie B2B, cateringu oraz eventów.

Model biznesowy i źródła przychodów

Przedsięwzięcie opiera się na wielu komplementarnych źródłach przychodów, co ogranicza ryzyko sezonowości i zapewnia stabilne wyniki finansowe przez cały rok.

Główne źródła przychodów:

1. Sprzedaż autorskich ciast, serników i deserów produkowanych na miejscu.
2. Śniadania oraz lekkie lunche.
3. Kawa, matcha, napoje sezonowe i autorskie koktajle bezalkoholowe.
4. Torty artystyczne wykonywane na zamówienie.
5. Sprzedaż alkoholu – wina, piwa i koktajli.
6. Sezonowa sprzedaż lodów rzemieślniczych prowadzona z profesjonalnego wózka przed lokalem.
7. Współpraca B2B obejmująca dostawy wyrobów cukierniczych do innych lokali gastronomicznych.
8. Cateringi dla firm, instytucji i klientów indywidualnych.
9. Warsztaty, szkolenia i wydarzenia tematyczne.
10. Organizacja urodzin, komunii, baby shower oraz kameralnych wydarzeń firmowych.

Co obejmuje transakcja

Sprzedaż obejmuje kompletny, działający biznes wraz ze wszystkimi aktywami materialnymi i niematerialnymi niezbędnymi do dalszego prowadzenia działalności.

W cenie sprzedaży zawarte są:

* pełna baza autorskich receptur,
* receptury ciast, deserów, serników i tortów,
* księga operacyjna wraz z procedurami i standardami pracy,
* szkolenie wdrożeniowe prowadzone przez obecnego właściciela,
* baza klientów indywidualnych i biznesowych,
* możliwość kontynuacji istniejących współprac B2B,
* możliwość przejęcia przeszkolonego personelu,
* konto Instagram wraz ze zgromadzoną społecznością,
* wizytówka Google Maps wraz z historią opinii,
* kontakty do dostawców i partnerów handlowych,
* wypracowane rabaty i warunki handlowe,
* pełne know-how związane z prowadzeniem działalności.

Wyposażenie

Lokal wyposażony jest w profesjonalny sprzęt gastronomiczny wysokiej klasy, umożliwiający natychmiastowe przejęcie działalności bez konieczności ponoszenia dodatkowych nakładów inwestycyjnych.

W skład wyposażenia wchodzą między innymi:

* piece gastronomiczne Rational,
* chłodziarki i lodówki Liebherr,
* profesjonalny ekspres ciśnieniowy Rancilio,
* blender Blendtec,
* kostkarka Barmatic,
* wyciskarka do soków Hamilton Beach,
* lady chłodnicze, witryny cukiernicze i urządzenia chłodnicze marki Rapa.

Dodatkowo przekazywane jest pełne wyposażenie operacyjne lokalu, w tym:

* porcelana,
* szkło,
* kieliszki,
* sztućce,
* wyposażenie baristyczne,
* sprzęt cukierniczy,
* formy i narzędzia produkcyjne,
* wyposażenie kuchni i zaplecza.

Szczegółowa lista wyposażenia dostępna jest na życzenie zainteresowanych inwestorów.

Podsumowanie

Oferta stanowi rzadką okazję nabycia kompletnego, dochodowego biznesu gastronomicznego w jednej z najlepszych lokalizacji mieszkaniowych Warszawy. Inwestor otrzymuje nie tylko atrakcyjny lokal i profesjonalne wyposażenie, ale również rozpoznawalną markę, sprawdzone procedury operacyjne, rozwinięte kanały sprzedaży, bazę klientów oraz pełne know-how pozwalające na płynne przejęcie i dalszy rozwój działalności od pierwszego dnia po zakupie.

Nieruchomości i urządzenia

lista do wglądu szczegółowa

Wsparcie posprzedażowe

tak

Powód sprzedaży

zmiana planów życiowych właściciela